Μηχανικές Χαρακτηριστικά

• Μονοφασικός κινητήρας: Λειτουργεί με ισχύ 0,18 kW και 1300-1400 στροφές/λεπτό.

Χωρητικότητα

• Δοχείο ζύμης: Χωρητικότητα 10 κιλών ζύμης ανά παρτίδα.
• Ταχύτητα παραγωγής:
  • Παράγει 240 κομμάτια Σαράι Λοκμά ανά λεπτό.
  • Παράγει 60 κομμάτια Λοκμά Ιζμίρ (στρογγυλά) ανά λεπτό.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Το μέγεθος του λοκμά μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα μέσω της μηχανής.
• Το υλικό που χρησιμοποιείται στη μηχανή είναι ατσάλι 304 χρωμιούχο νικέλιο (inox), γνωστό για την ανθεκτικότητα και τις υγειονομικές του ιδιότητες.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανικές κουζίνες.