Η Μηχανή Λοκμά διευκολύνει την παραγωγή γλυκών με εξαιρετική απόδοση και πρακτικό σχεδιασμό. Βελτιώνει την ταχύτητα και την ποιότητα της επιχείρησής σας με τα εξής βασικά χαρακτηριστικά:

Ικανότητα Μοτέρ
Μονοφασικός κινητήρας: 0,18 kW και λειτουργεί με ταχύτητα 1300-1400 στροφές/λεπτό.

Χωρητικότητα

• Δοχείο Ζύμης: Χωρητικότητα 10 κιλά ζύμης ανά κύκλο.
• Ταχύτητα Παραγωγής:
  • Παράγει 240 κομμάτια Λοκμά Σαράι το λεπτό.
  • Παράγει 60 κομμάτια Λοκμά Ιζμίρ (δαχτυλίδια) το λεπτό.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Το μέγεθος του Λοκμά μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα στην μηχανή, επιτρέποντάς σας να φτιάξετε Λοκμά με το επιθυμητό μέγεθος.
• Η μηχανή κατασκευάζεται από ατσάλι 304 χρωμιονικέλ (inox), γνωστό για την ανθεκτικότητα και τις υγιεινές του ιδιότητες.
• Η μονάδα μαγειρέματος μπορεί να κατασκευαστεί με επιλογές θέρμανσης ηλεκτρικής ή με αέριο LPG, ανάλογα με τις ανάγκες σας.
• Ο πάγκος μαγειρέματος αποτελείται από δύο τηγάνια λαδιού.
• Έχει σχεδιασμό με ανοίγματα και κλείσιμο από τις δύο πλευρές.
• Οι τηγάνια μαγειρέματος έχουν διάμετρο 50 εκ.
• Η μηχανή μπορεί να μεταφερθεί εύκολα σε οποιοδήποτε σημείο με τους τροχούς της.

Αυτή η μηχανή επιταχύνει την παραγωγή γλυκών και εξασφαλίζει άριστη ποιότητα σε κάθε στάδιο.